Tarte aux pommes "authentique"
Ingrédients
(pour 4 à 6 parts)
1 pâte brisée minute
2 pommes
2 cc bombées de sucre rapadura
Quelques fines lamelles de beurre
Préchauffez votre four à 200°C. Déposez votre pâte dans un moule à tarte moyen. Epluchez et coupez les pommes en très fines lamelles. Disposez-les en rosace (ou pas) sur votre pâte. Saupoudrez uniformément de sucre rapadura et parsemez de fines lamelles de beurre par-ci par-là. Enfournez 35 à 45 minutes selon votre four.