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Home made with authenticity

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  • Mes produits et objets faits maison (soins du corps, entretien domestique, décoration, bricolage, recettes culinaires, etc.). Parce que nous et notre planète le valons bien, et aussi parce que c'est tellement plus authentique lorsque c'est fait maison !
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Archives
19 août 2008

Tarte aux pommes "authentique"

Tarte_aux_pommes

Ingrédients
(pour 4 à 6 parts)

1 pâte brisée minute
2 pommes
2 cc bombées de sucre rapadura
Quelques fines lamelles de beurre

Préchauffez votre four à 200°C. Déposez votre pâte dans un moule à tarte moyen. Epluchez et coupez les pommes en très fines lamelles. Disposez-les en rosace (ou pas) sur votre pâte. Saupoudrez uniformément de sucre rapadura et parsemez de fines lamelles de beurre par-ci par-là. Enfournez 35 à 45 minutes selon votre four.

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19 août 2008

Pâte à tarte brisée "minute"

P_te___tarte_minute

Ingrédients
(pour un moule à tarte moyen)

250 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 cc de sel
10 cl d'huile
8 cl d'eau chaude

1 tupperwaere rond avec couvercle

Mettez tous les ingrédients dans le tupperwaere, mélangez 2 ou 3 secondes, fermez le couvercle et secouez énergiquement quelques secondes jusqu'à ce que se forme une boule.

Ouvrez le tupperwaere, roulez bien la pâte en boule avec vos mains pour qu'elle ne fasse plus qu'un morceau, c'est prêt !

D'après une recette "Tupperwaere"

19 août 2008

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